自8月20号以来，敬德文旅夜市的非遗“盛宴”持续到26日，这次100余个非遗展位展示着宁夏黄河流域非遗大赛的优秀作品，国家级、自治区级非遗项目传承人携一大波非遗好物在敬德夜市“出摊”，给游客和市民带来了不寻常的夜间体验。

最近一段时间的文旅夜市，是非遗和美食的链接、传统与现代的碰撞，给传统文化赋予了新的活力。更是让非遗走进寻常百姓家，当说起非遗，大家都很困惑，这不就是小时候儿时的记忆画面吗？这不就是和我们日常生活息息相关吗？的确，非遗来自生活、源于生活、用于生活，但是，给我们的体验完全不同，这里有手艺匠人、纯手工作品、现场制作的震撼画面，让我们为之的“匠”和“精”而感触而惊叹。

放慢脚步，小孩大人都围着非遗传承匠人，时而哈哈大笑，时而默默注视，剪纸人挥剪成画，吹糖人让小孩用劲吹成十二生肖，皮影更让人拍案叫绝，一方贺兰砚更是了呈现一方山水，彩色沙摇晃成山水画，泥哇呜吹奏远古的音乐，接着家的味道更是吸引了大量游客，热腾腾的蒿子面、灌汤包、彩色水饺，一盘盘冒红油的凉皮、拉拉皮、扁豆粉，再有一串串的羊肉串和一杯杯的高粱原浆酒相互碰撞幸福的味道，此刻，这条非遗街道的人间烟火气达到高潮，众人在动听的民谣中享受这一切。

一周的时间，近千人现场品鉴承李记酒，众人均对银川味点赞，常说宁夏人没有自己的地道好白酒，黄河以北的区域，基本是清香型白酒的酿造占主导。而在这次的人流量中，来自不同省份的人都有，无论男女都说这款酒是地道的粮食原浆酒，有高粱香、糟香味、还带有甜香味和香甜味，很醇香呀，口感更是醇甜、丰富、香味持久，都忍不住多喝一杯。这恰恰和宁夏的包容性文化相适应，都说“宁夏有五湖四海之人，五湖四海不一定有宁夏人”，而宁夏的饮食也是在本土上进行融合改善的，这也满足了五湖四海之人的口感，在这片土壤上，粮、水、气转换成的琼浆更是没有丝毫悬念得到大家的一致好评。

非遗和美食联结，传统和现代对撞。“非遗+美食”，给人间烟火气添上了“文化味”，而承李记在这里多添加了一份包容的“银川味”